L’importance de la pratique professionnelle en formation brassicole
Dans le monde de la brasserie, la théorie seule ne suffit pas pour devenir un maître brasseur accompli. C’est la pratique professionnelle qui permet de perfectionner les compétences et d’acquérir une connaissance approfondie du processus de brassage.
Le Titre Brasseur, le nouveau Graal de la bière
Le Titre Brasseur est inscrit au RNCP ! Découvrons ensemble ce que cela apporte pour vous, futurs brasseurs, mais également pour le milieu brassicole en général.